Seinem Motto „Brot verdient die Bühne der Welt“ macht Axel Schmitt alle Ehre und wollte in früher Jugend gar Rockstar werden. Später übernahm er von einem Tag auf den anderen die Bäckerei seiner Eltern. Heute lebt er seinen Traum. 30 Stunden pro Woche reichen nicht, um zum „Weltbäcker“ ernannt zu werden, aber was tut man nicht alles für den besten Beruf der Welt? Was hat sich im Bäckerhandwerk über die letzten Jahrzehnte verändert, worauf kommt es heutzutage an? Und was hat das weltgrößte Heavy-Metal-Festival mit der deutschen Lufthansa gemein?
Dies und mehr in der neuesten Episode, zum ersten Mal aus der Alpenrose – Familux Resort in Lermoos.
In November and December our warm cuddly weeks await you. The terrace invites you to experience culinary delights: with fire salmon, chestnuts and mulled wine you can enjoy the flickering campfire or admire the panorama of the Zugspitze. And even if you prefer to spend the winter with a cup of hot chocolate, cuddly socks and plenty of spa time, you will enjoy it!