Geheimnisse der Weinwelt

„Schade, dass man Wein nicht streicheln kann“, hat der deutsche Schriftsteller Kurt Tucholsky festgestellt. Ein gutes Glas Wein ist Teil der kulinarischen Tradition und belebt die Sinne, praktisch seit Menschengedenken. Wahrscheinlich deshalb, und weil es einfach Spaß macht, erfreuen sich die wöchentlichen Weinverkostungen in unseren Resorts aller größter Beliebtheit. In jedem Familux Resort – der Alpenrose in Lermoos, dem Dachsteinkönig im Salzkammergut, dem Oberjoch im Allgäu und neu ab Herbst im The Grand Green im Thüringer Wald – sorgt ein großes Team aus Diplom-Sommeliers mit ihrem Fachwissen für das Wohl der Gäste. Dabei können diese aus dem Vollen schöpfen: Die Weinkarten listen nämlich insgesamt rund 1.000 verschiedene Weine auf, 80.000 bis 100.000 Flaschen werden in den Weinkellern gelagert. 

Dieses Urlaubserlebnis gibt es jetzt auch für zuhause – mit dem „Sommelier’s Secrets Abo“. Von allen Familux Sommeliers sorgfältig ausgewählte Weine werden damit Monat für Monat nach Hause geliefert. Das Abo kann im Familux Shop in zwei verschiedenen Varianten – im Paket mit drei oder sechs Weinen aus dem Familux Weinkeller – gebucht werden. Zusammen mit dem Paket senden Euch die Sommeliers wertvolle Informationen zu den Weingütern, Verkostungsnotizen, Speiseempfehlungen und Rezepte der Küchenchefs zum Nachkochen mit. 

In unserer ersten Auflage der Sommelier’s Secrets, die im Mai 2022 verschickt wurde, waren zum Beispiel Weine passend zum Frühsommer und den tollen Temperaturen enthalten, welche die Vorfreude auf den Sommer und die Ferien in die Höhe schießen ließen. Spannende Tropfen aus der Wachau – ein Grüner Veltliner darf eben nicht fehlen -, ein Schaumwein aus dem Hause des besten Sektproduzenten Österreichs, Schlossweine aus der Rotweinregion Burgenland, ein gereifter Chardonnay, unser Lieblingsrosé und eine edle Kreation der wohl bekanntesten Winzerfamilie Italiens erfreuten so manchen Weinliebhaber auf der heimischen Terrasse oder auf dem Balkon.

„Wer genießen kann, trinkt keinen Wein, sondern kostet Geheimnisse.“, meinte auch Salvador Dali. Lasst Euch unser “Sommelier’s Secrets Abo” nicht entgehen!



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